Сушеный гребешок (Dried Scallops Bulk)

Краткое описание

Тип: Дегидрированный морепродукт премиум-класса. Инженерия: Мускул гребешка, очищенный и высушенный до влажности $\leq 12\%$. Технология: Контролируемая тепловая дегидратация, сохраняющая вкус «умами». Физика: Плотная структура, высокая степень регидратации при замачивании. Назначение: Ингредиент для деликатесных супо…